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前几天我妈给我打电话，说我爸上火严重，喉咙干到吞涎水都艰苦，还积食、便秘

去看过中医，开了些补 津液的中成药，和预防 肠胃的四磨汤。

我让老翁子接电话，把他凶了一顿：

是不是熬夜刷手机了，是不是喝水吃生果少，极少不让东说念主宽解！

你这是阴虚火旺、肠燥（我当今张嘴就来），要早睡，多吃高水分生果，喝点菊花茶……

挂完电话又以为骂狠了，其实这阵子温差大，天气干燥，不周详怪他。

我我方也不散漫，眼睛很是干涩，眼皮子将近粘在眸子子上，盯须臾电脑就痛。

看见其他小伙伴也有爆皮、长痘、嘴唇干裂的，致使有东说念主过敏性鼻炎犯了，闻不到滋味……

唉唉唉，总之，一定要瞩目实时给皮肤、给躯壳补水。

像我就换吐神色喝葛水、鲜榨石斛汁、玉竹银耳汤，还有这一碗

秋梨藕粉羹

梨和藕，都是典型的秋日风景，又都是清、甘、凉的润秋食品，很得当搭在一块。

不错打成秋梨莲藕汁，大致煲莲藕骨头汤时，放几块梨增多清甜。

此次的搭配，又要更妙一些。

鲜梨擦丝，淋入藕粉同煮，梨丝晶莹晶莹，藕粉胶胶润润，竟有几分像燕窝。

还真有东说念主用它碰瓷燕窝，唤作"赛燕窝"

进口幽香顺滑，梨丝是不错抿化的，藕粉质料稠，徐徐淌过，嘴巴喉咙肠胃都润透了。

梨相比甜，擦成丝出味透澈，藕粉也带甜，不加糖我以为照旧够味。

念念添极少甜味的话，强横提议加桂花露，排场、好香、厚味，秋日氛围拉满！

作念法是再肤浅莫得了，唯一食材接受要隆重点。

梨用个头大、肉质密致，莫得颗粒感的，秋月梨和砀山酥梨都是好接受。

我煮梨汤可爱把梨皮也保留，梨味更浓郁，梨皮先煮出香甜，梨丝背面放，以免煮烂没口感。

藕粉铭记挑配料表唯一藕粉的，拒却添加了别的淀粉、糖什么的。

纯藕粉 GI 值唯一 32.6，妥妥低 GI 优质碳水，只养东说念主不胖东说念主，当早餐、下昼茶都极好。

藕粉照例先用凉白开 / 清白水化开，再倒进煮好的梨丝里拌匀，手法访佛于勾芡。

援手自选加料哈，我加了莲子、枸杞，其它像百合、鸡头米、小圆子等都行。

致使还不错加现成小料，比如擓两勺酒酿进去，撒一把坚果、果脯进去，滋养又饱腹。

  - 赛燕窝   -

  [ 食材 ]

秋月梨 1 个 藕粉 2 大勺 鲜莲子 60g 桂花蜜适量   枸杞 5g

  1 大勺＝1 table spoon＝15ml

1 小勺＝1 tea spoon＝5ml

  [ 食谱 ]

1. 秋月梨用盐搓洗表皮，再削去梨皮

2. 锅中加入梨皮，800ml 净水，煮 15 分钟

3. 雪梨刨成细丝备用

4. 碗中加入 2 大勺藕粉，加小半碗凉水调匀

5. 梨皮夹出，将鲜莲子、梨丝倒入梨皮水中，小火煮 10-15 分钟至梨丝透明

6. 调小火，分次倒入藕粉浆，调至可爱的浓稠度，撒上枸杞，煮开后关火，起锅后可字据喜好加入桂花蜜食用

莹白的秋梨藕粉，点上一抹丹桂红，轻轻搅开，梨香、藕香、桂香浮动～

挖一勺送入嘴，先是藕粉的滑糯，再是梨丝的软润，甜度浅淡，说不出的和煦称心。

藕粉啊，真的秋冬天耐久的 comfort food！

另作念了一碟藕粉桂花糖糕搭配，质料 Q 弹软糯，越嚼桂花香气越是悠长，唇齿留香。

一口藕粉糕，一口藕粉羹，东说念主润得通体舒坦，不再猖狂渴水。

我这两天东说念主在安徽，听闻广州今六合雨，念念必我且归就没那么干燥。

是不是就能吃暖煲、烤肉了呢，期待一下

岂论天气阴晴雨雪，躯壳景色如何，总有食品与之相当，被食品稳稳托住的嗅觉真好啊～

# 菜菜定制藕粉、桂花露  

定制藕粉的第七年，我差点就准备不作念了，老本高利润低，划不来。

销量嘛，皆备打不外市面那些掺了淀粉、麦芽糊精和糖的假藕粉

但因为我和家里东说念主要吃，也不但愿那些年年回购的一又友期待破灭，如故定了一批。

坚抓手工制作，百斤鲜藕才千里淀出六斤藕粉团，再削成"鹅毛雪片"。

配料表仅有"纯藕粉"，粉质密致、杂质少、香气好，冲出来浓稠拉丝。

180g/ 罐，29.9 元 / 罐，多囤几罐，送父母、送亲一又也极好！

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藕粉的绝佳搭子，桂花露，也一并放上畅达，最近刚腌好，极新着呢。

本年有利作念了小规格，90g/ 罐，更好破钞，动手门槛更低：1 罐仅需 19.9 元。

藕粉、桂花露可单买可混搭，都是买 2 减 5，买 3 减 10，加购物车一说念勾选结算即可。

更多服法可戳桂花藕粉糖糕、八宝藕粉羹、鸡头米桂花藕粉、桂花露渍栗子

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